Το Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου επιδιώκει να προάγει την επιστημονική γνώση, να προσφέρει ανώτατου επιπέδου εκπαίδευση και να συμβάλλει στη διάδοση της επιστήμης στην κοινωνία με ποικίλους τρόπους με βάση τα διεθνώς αναγνωρισμένα κριτήρια και πρακτικές.
Επιδιώκει επίσης να αναπτύσσει την ελεύθερη σκέψη και την κριτική ικανότητα και τις δεξιότητες των φοιτητών και των φοιτητριών του, να μεριμνά για την επαγγελματική ένταξη των αποφοίτων του και να διαμορφώνει τις απαραίτητες συνθήκες για την ανάδειξη νέων ερευνητών και ερευνητριών και υπεύθυνων πολιτών.
Η δραστηριότητα όλων των φορέων της ακαδημαϊκής κοινότητας κατατείνει στην πρόοδο της επιστήμης και της έρευνας, στη βελτίωση της εκπαίδευσης και στη σταθερή εκπλήρωση του πρωταγωνιστικού ρόλου του Πανεπιστημίου ως προς τη σύγχρονη επιστημονική, κοινωνική, πολιτιστική και τεχνολογική εξέλιξη. Κάθε δραστηριότητα του Πανεπιστημίου βασίζεται στις αρχές της δημοκρατίας, της αξιοκρατίας και της χρηστής διαχείρισης και της λογοδοσίας και αποβλέπει στην καλλιέργεια και προαγωγή των ανθρωπιστικών ιδεωδών και του πολιτισμού.
Το Πανεπιστήμιο λειτουργεί ως ενεργός σύνδεσμος της ελληνικής κοινωνίας με το ευρύτερο ευρωπαϊκό και διεθνές περιβάλλον. Ακόμα, υποστηρίζει τη συνεχή προαγωγή των δημοκρατικών θεσμών και των κατάλληλων
πρακτικών που συνεισφέρουν στην ανάπτυξη και στην κοινωνική καταξίωση της επιστήμης. Για την επίτευξη
των παραπάνω, και μέσα στο πλαίσιο των αρχών του και του νόμου, το Πανεπιστήμιο επιδιώκει και αποδέχεται τη συνεργασία με άλλα φυσικά και νομικά πρόσωπα
Εσωτερικός Κανονισμός Λειτουργίας Πανεπιστημίου Πελοποννήσου